"Braga por um canudo"


Uma história real de uma neta sobre a casa da sua avó... 

Rua Diogo Cão (Valongo) - Casa dos Avós

A casa da avó cheira a bolo Salazar. Na casa da avó posso brincar lá fora com os meus primos e mesmo com hora certa de recolha cada minuto se transformava em horas infindáveis de felicidade. Na mesa dos avós há sempre espaço para mais um. Na casa dos avós jogamos damas e plantamos no quintal. Na casa dos avós as feridas curam-se com mimos e transformam-se em resiliência. Na casa dos avós não existem medos porque eles têm sempre aquele ar de quem salva o mundo de qualquer catástrofe. Hoje sei que eles realmente me salvam todos os dias porque me muniram de coragem e sensatez na mesma porção e porque me permitiram sonhar, sem nunca esquecer de que é com os pés na terra que faço o caminho para o sonho. E no final do dia percorremos a pé os mesmos caminhos. Hoje são só caminhos que me levam às recordações deles. Sei que não os voltarei a percorrer a seu lado e também sei que a qualquer lado que vá mais nenhum caminho será o mesmo. Há coisas na vida que não se trocam por nada deste mundo. Há saudades que têm a capacidade de nos matar e fazer viver ao mesmo tempo." - Ana Lourenço


"BRAGA POR UM CANUDO"
... e assim nasceu um projeto:Uma trajetória de criações

O Cantinho D’Avó
A Nossa Missão: Preservar a alma do comércio tradicional. Manter uma relação de proximidade, cumplicidade e fidelidade para com os nossos clientes. 
Os nossos valores: Segurança alimentar, Produtos de qualidade, Serviço de excelência...
A nossa visão: Oferecer um serviço inovador, e adaptado às necessidades dos nossos clientes. Não esquecendo a nossa alma, princípios, algo designado como a nossa essência portuguesa baseada em tempos de outrora!
Assim nasce o desafio: 
“O cantinho d’Avó”
Crescemos com a sensação que a casa dos avós resolvia tudo. Os avós cozinham a nossa comida preferida, mexem-nos no cabelo até adormecermos e curam todas as feridas com amor. Por isso, no cantinho da avó, também mimamos os nossos clientes. Esta semana fizemos as tripas e as bifanas, mas pela hora do lanche surpreendemos os nossos clientes com uma sangria e a maçã assada com casca de laranja! Esperamos que tenham gostado. Tal como o amor dos avós, nós vamos ficando por aqui, pois a nossa dedicação perdurará...


"Não havia ninguém por perto para me confundir, então eu fui forçado a ser original"  Joseph Haydn

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